調味料

2005年12月24日
最近、お料理Blogに登録されているBlogをよく見ているのだが、とても参考になる。

私はたいてい「〜の素」とか「〜のタレ」とかそういう既製品を使って料理するんだけど、Blogの方々はそういうのもうまく使いつつ、自分で味付けしているのですごいなぁと思う。

そのせいかどうかわからないが、今日は、気付いたらなぜか調味料ばっかり買っていた。

以下、買ったもの。

・食卓レモン×2(とにかく好き。何にでもかけてるかも。)
・岩塩
・ラー油
・クレイジーソルト(クリスマスセールで20%引きだった!)
・一味唐辛子(七味より一味派)
・オリーブオイル

今日はイブ。

実験してたら教授に寂しいクリスマスイブだなぁ(笑)と言われた(笑)

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